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新北市衛生局近日對藏壽司進行全面稽查，因應連續發生疑似食物中毒事件，特別是新莊宏匯店及淡水站前店在一年內各自接獲兩起通報，已被要求暫停作業。此外，全台其他分店亦將接受加強檢查，以確保食品安全。

新北市衛生局表示，於稽查過程中發現部分分店存在冷凍庫未定期除霜及壽司盤破損等問題，要求業者限期改正。毒物專家顏宗海提醒，除了餐廳本身的採檢外，上游供應商的食材也是檢查的重點。

針對此次事件，王品集團旗下的其他餐廳也面臨食安風波，已向消費者致歉並提出補償方案。另外，台北市政府也對寶林茶室案進行專案報告，針對中央初期不願查扣食材的做法進行討論。

行政院長陳建仁已指示衛福部精進食物中毒事件通報機制，並評估輕症民眾可利用網路即時通報。新北市衛生局亦呼籲食品業者加強作業環境衛生及原物料採購驗收等管理，並遵循預防食品中毒五要原則，以確保消費者的食品安全。

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