近日，一名網友在臉書社團《爆廢1公社》分享了一則關於家中煮製一蘭拉麵的趣味經歷，引發了廣泛的討論和共鳴。該網友原本期待母親能夠準備一頓接近日本連鎖拉麵店「一蘭」的美食，但最終上桌的卻是一碗混合了台灣在地風味的特色拉麵。
根據網友描述，他對母親表示了對於麵條硬度、湯底口味以及配料的特別要求，希望能夠重現一蘭拉麵的經典口感。不過，當餐點呈現時，他發現母親以肝連肉代替傳統叉燒、全熟蛋取代溏心蛋，並加入了小白菜等台灣常見食材，創造出一道具有台灣家庭風味的「一蘭拉麵」。
這個創意變化不僅令原PO感到意外，也在網路上引起了廣泛討論。許多網友紛紛表示，雖然這碗拉麵與原版「一蘭」風格迥異，但這正是其獨特之處所在。有人認為，這反映了代溝間對於飲食文化認知的差異；也有人視之為在地化與創新的表現，認為這種家庭版的一蘭拉麵同樣值得稱讚。
民視新聞網：
媽煮一蘭拉麵沒叉燒！改放「這3台式配料」網超羨慕：看起來更好吃
三立新聞網：
媽煮一蘭拉麵「改放這3料」網驚：很可以
ETtoday 新聞雲：
媽親自煮一蘭拉麵！他一看喊「是代溝」 網羨慕了：看起來更好吃